Ingrediente pentru piure de conopida: - 1 conopida BIO; - 2-3 linguri smantana BIO; - 1 ceasca lapte BIO; - sare; - piper. Piure de conopida - modalitate de preparare. Spalam conopida, o desfacem buchetele si o fierbem in apa clocotita cu sare. Zdrobim in blender buchetelele de conopida pana obtinem un piure, apoi adaugam laptele, smantana
Mod de preparare: 1. Se fierbe conopida impreuna cu cartofii curatati. 2. Se trece prin sita si se face la fel ca pireul de cartofi. Optional: In loc de lapte se poate adauga inainte de a servi o lingura de smantana.
EXLT.
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