Prajitura cu foi si dovleac. Postat de: merisor67 in Prajituri. Este o prajitura aromata, cu foi usor sfaramicioase si umplutura de dovleac. Citeste continuarea. Citeste review-urile (72) Retete asemanatoare.
MOD DE PREPARARE RETETA Desert prajitura de post cu dovleac: Dovleacul il dam prin razatoare si il calim cca 5 min cu zaharul, apoi il lasam sa se raceasca foarte bine. Adaugam faina,praful de copt,zaharul vanilat,sarea,scortisoarea,amestecam pana ce se omogenizeaza,adaugam dovleacul,amestecam si treptat laptele,amestecand continuu cu telul pana ce se omogenizeaza.
Se incalzeste cuptorul la 180 grade C (foc potrivit); se tapeteaza cu hartie de copt o forma de aprox. 20×30 cm. Intr-un bol inalt, se bate uleiul cu zaharul, cu mixerul la viteza mica, pentru aproximativ 1 minut (daca nu aveti zahar brun, puneti doar alb).